En dépit du recul de la surpêche, un tiers des poissons débarqués en France provient de populations qui éprouvent des difficultés à se renouveler, souffrant du changement climatique, de la pollution ...

Entre la Manche, la mer du Nord, le pourtour méditerranéen et l’immense façade Atlantique, l’Hexagone a en apparence largement de quoi satisfaire l’appétit des Français pour les poissons et crustacés.

Cette semaine France 5 enquête sur les dessous de l'élevage des poissons, un secteur en plein essor... En tartare, en sushi ou grillé : la consommation de poisson dans l'alimentation mondiale n'a ...

En 2022, 56 % des 347 000 tonnes de poissons débarqués en France provenaient de populations exploitées durablement, un chiffre en légère amélioration par rapport à 2021 (54 % de pêche durable), ...

Sur la Gartempe, un vaste chantier écologique est en cours pour créer une passe à poissons. Après plus de dix ans de démarches, ces travaux doivent enfin rétablir la continuité écologique sur ce ...

Les produits de la mer ont une place réservée sur nos tables de fêtes. La présidente du Cluster maritime, Nathalie Mercier-Perrin, nous invite à en profiter – comme tout le reste de l’année – pour ...