L’équipe de Mordu a sélectionné pour vous 15 délicieuses recettes, faciles à réaliser et abordables! Vous verrez qu’il est ...

l'essentiel Le célèbre cuisinier Michel Sarran s’est déplacé sur le blocage de l’autoroute A64 pour apporter son soutien à la contestation des agriculteurs. Il déplore les conditions de la profession, ...

La recette commence par la préparation du gianduja. Broyez 200 grammes de noisettes avec 200 grammes de sucre glace. Mélangez avec 200 grammes de chocolat au lait. Pour le biscuit dacquoise : 180 ...

Jonny Janvier, chef du restaurant Le Petit Lac à Narbonne, partage sa recette pour quatre personnes. Une préparation raffinée et savoureuse. Jonny Janvier, chef cuisinier du Petit Lac, à Narbonne, ...

Des couleurs, des saveurs, des textures... La cuisine végétarienne sait se mettre sur son 31 pour les fêtes. A vous de jouer ! © MARQUET Frédéric Vous avez ...

Recettes de chefs pour les fêtes - Pour les fêtes, Corentin Ogor, chef du restaurant Haut-Linage, à Penmarc’h (Finistère) propose une recette fraîche et délicieuse à réaliser facilement chez soi : un ...

C’est reparti pour la saison des bûches de Noël, ce dessert incontournable du mois de décembre qui clôt à merveille le repas du réveillon. Chaque année, la quête de la bûche parfaite fait vibrer les ...

Le spéculoos est le biscuit incontournable de la Saint-Nicolas, célébré ce samedi 6 décembre. Le pâtissier alsacien Christophe Felder vous livre sa recette. Ultra-simple et délicieuse ! La ...

Very few of us know what it feels like to be an industry-leading chef who runs a Michelin-starred eatery, but we can surely imagine that it involves long shifts, plenty of adrenaline and a lot a ...

Le grand accord commercial entre l'Union européenne et l'Inde qui pourrait tout changer « Je m’attends à ce que Samuel Montembeault soit échangé » Un colonel allemand captura 50 000 gallons de ...

Le riz occupe une place essentielle dans la cuisine iranienne, et sa préparation peut tout changer. Kyan Khojandi explique que beaucoup se plaignent que le riz colle ou devienne pâteux. Pour obtenir ...