Parmi les valeurs sûres de la période festive et spirituelle du Ramadan, les bricks ont une place de choix. Croustillantes et fondantes à la fois, elles sont la promesse d'un moment de partage ...

Mélanger la viande hachée avec l'oignon émincé, le sel et le poivre. Faire cuire la farce à feu doux jusqu'à ce que l'eau réduise. En fin de cuisson, ajouter le persil plat haché. Bien mélanger la ...

En version mini à l'apéro ou en entrée, les bricks se picorent facilement. L'avantage est qu'on peut y glisser ce qu'on veut à l'intérieur : du fromage frais, du thon, une farce aux légumes, à la ...

Tiens , j'en ai fait il n'y a pas longtemps ... Heu , alors recette en revanche , enfin , je vais te dire ce que j'ai mis dedans ( a la fortune de mes tiroirs ... ) Donc oignons cuits , viande hachée ...